Le Poke de chez Mahalo ouvre son premier restaurant à Toulouse

Le Poke de chez Mahalo ouvre son premier restaurant à Toulouse

C'est fait ! Le premier restaurant Mahalo Poke ouvre ses portes prochainement à Toulouse. D'autres villes sont en négociation et espérons que ce nouveau petit bébé fera son chemin.
Au fait, qu'est-ce que c'est ?

Le poke est une entrée typique de la gastronomie hawaïenne. Il s'agit de cubes de poisson cru marinés rapidement dans une base sel/huile et agrémentés de condiments (sel, noix de cajou, algues, sauce soja, huile de sésame, piment, etc.). Le nom vient du hawaïen "poke", qui signifie "morceau" ou "couper".

Le poke bowl contient donc un poke, des légumes, des fruits (avocat et tomate en tête) et souvent des céréales (riz, épeautre, boulgour), des graines et/ou des pâtes. Un plat complet et équilibré.

Si vous êtes sur Toulouse, n'hésitez pas à commander en ligne www.mahalopoke.fr

Et si vous recherchez une enseigne nouvelle et dynamique à rejoindre, c'est par ici : www.franchisepokebowl.com

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